Nieuwe 'Italie' boeken - bijgewerkt t/m 16 september 2018

Jos Deuling,  zondag 16 september 2018

Een zomer in Italië is een kennismaking met het mooiste van Italië aan de hand van fragmenten uit De Vliegenvanger-trilogie. Daarnaast wordt Felderhof door Marjolein Westerterp gevolgd op zijn tocht door Italië. Al reizend en gravend in de schatkist van zijn herinneringen ontvouwt zich een beeld van een gesloten persoonlijkheid met een ravissant levensverhaal. Aangevuld met lokale anekdotes en verrassende illustraties van Jos Thomassen.


In dit schitterende boek heeft Antonio Carluccio – de godfather van de Italiaanse keuken – meer dan 300 van zijn lekkerste recepten verzameld en zo de allerbeste gerechten van Italiaanse bodem bijeengebracht. Dit bijzondere boek neemt u mee op een culinaire reis door Italië. Antonio's simpele, positieve en nuchtere benadering van koken speelt hierbij een belangrijke rol. Elk aspect van de Italiaanse maaltijd – antipasti, insalate, zuppe, pasta, dolci etc. – komt aan bod en verrukkelijke gerechten uit vrijwel iedere culinaire regio van Italië passeren de revue. De indrukwekkende fotografie en Antonio's karakteristieke stijl en verhalen maken Antonio Carluccio – Mijn beste Italiaanse recepten tot een onmisbaar werk voor iedere liefhebber van de Italiaanse keuken.


Je leert een stad pas echt kennen als je in de straten en stegen ervan verdwaalt. Venetië, met al haar verstopte hoeken en gesloten poorten, omringd door de ontelbare lagunes, is gemaakt om de weg in kwijt te raken. Maar, zo weet de echte reiziger: de weg kwijtraken betekent het vinden van het mooiste wat een plek te bieden heeft. Cees Nooteboom is zo'n echte reiziger. Hij zoekt zijn weg langs gebeeldhouwde bogen en dobberende gondels en neemt de lezer mee achter het toeristische masker van de stad van het water. Vanaf de voorplecht van een vaporetto laat hij leven en kunst aan zich voorbijglijden. Zijn eerste indruk van Venetië publiceerde Nooteboom begin jaren tachtig, vele mijmeringen volgden. Dit voorjaar bezocht hij zijn geliefde stad opnieuw en besefte eens te meer dat in Venetië de verhalen nooit ophouden.


De hoofdpersoon van De buitenjongen is een eenzame man van in de dertig. Zijn leven in Milaan is vastgelopen en hij mist de bergen van zijn jeugd, waar hij al tien jaar niet meer is geweest. Daarom besluit hij een hut te huren op tweeduizend meter hoogte en een paar maanden lang te leven op een manier waar hij vroeger stiekem van droomde: zielsalleen, omringd door wat dieren en zijn favoriete boeken. Het leven in de bergen is eenvoudig, hij hakt hout, legt een tuin aan, maakt vuur. En langzamerhand sterkt hij aan en herontdekt hij wat hij in de loop der jaren was verloren. Wekenlang ziet hij niemand, tot er ineens toch een gestalte opdoemt. De buitenjongen is een filosofische roman over de schoonheid van eenzaamheid, vriendschap, onze band met de natuur en met familie, en vormt een logisch geheel met de bestseller De acht bergen.


Rockster Nick Cruickshank is in de zestig en staat op het punt om voor de derde keer te trouwen. Hij heeft zijn band bij elkaar geroepen om in zijn villa in Zuid-Frankrijk een concert te geven. Het ijs voor het feest bestelt hij bij Milena Migliari, een jonge Italiaanse, die in het nabijgelegen dorp een biologische-ijswinkel heeft geopend. Milena heeft een vriendin en probeert zwanger te worden. Nick en Milena zijn in alles elkaars tegenpolen, maar vanaf hun eerste gesprek ontstaat er iets bijzonders. Ze hebben allebei genoeg van de rollen die het leven hun heeft toebedeeld: hij als rockster in een band waarvan de leden elkaar niet meer kunnen luchten of zien, zij in een relatie die ze niet meer wil. Door een speling van het lot en een snufje onvermijdelijke aantrekkingskracht nemen hun levens een onverwachte wending.


Dat je niet naast een Italiaanse familie op de camping wilt staan en dat zij met hun handen praten om elk woord nog eens extra kracht bij te zetten, dat weten we wel. Maar waarom Italianen zo Italiaans zijn, wordt in dit boek uit de doeken gedaan. Italianen hebben iets wat ons jaloers maakt. Ze hebben Ferrari, Dolce & Gabbana, Barolo, de heerlijkste pasta's en mooie kunst en cultuur. In Italië gaat het om stijl, klasse en schoonheid, of het nu gaat om hoe de mensen gekleed zijn, hoe de barista cappuccino bereidt of het scharlakenrood van Ferrari. Alles draait om 'fare bella figura' (een goed figuur slaan). Het maakt niet uit dat een politicus elf keer van partij verandert of een strafblad heeft. Voordat hij überhaupt wordt veroordeeld, is de kans groot dat de zaak strandt in bureaucratie of door bevriende relaties de doofpot in wordt geholpen. Bijna alles wat je van de Italianen wilt weten, wordt in dit boek met humor beschreven. Het boek is als een mooi diner in de open lucht op een warme zomeravond, het ultieme vakantiegevoel, een gevoel dat de Italiaan elke dag beleeft.


Jamie Oliver keert met Jamie kookt Italië terug naar zijn culinaire roots. Want er is nog zo veel te ontdekken. Jamie kookt Italië bevat meer dan 140 van de allerbeste Italiaanse recepten, die allemaal aan de Jamie-standaard voldoen. Overheerlijk, no-nonsense, van gezond tot comfort food en vriendelijk voor je portemonnee en je schaarse kooktijd. Klassiek Italiaans anno nu, met de Jamie-twist, het go-to kookboek voor de favoriete keuken van veel thuiskoks.


Lekker winkelen zonder zorgen - Gratis verzending en retour


Vrouw op scooter in Milaan
Boerderijen, stadswoningen en appartementen te koop in Italië. Aangeboden door particulieren en makelaars. In de regio’s Toscane, Marche, Apulië, Liguria, Umbrië en Lombardije. 

De zevende geactualiseerde herduk van een vrij volledige gids voor het kopen (en/of huren) van een huis of stuk bouwgrond in Italië, met uitgebreide aanwijzingen ten aanzien van bijvoorbeeld makelaar, belastingconsulenten enzovoort.

Pizzabijbel van Caprese tot Margherita en van Napolitana tot Quattro Formaggi Op zoek naar Italiaanse kookboeken? Op deze pagina vind je een overzicht van de meest recente kookboeken over de Italiaanse keuken. Gesorteerd op verschijningsdatum. 
Meer artikelen