10 Woningen te Koop in Emilia-Romagna

(€) 2500000,  Toano,  Emilia-Romagna
(€) 48000,  Compiano,  Emilia-Romagna
(€) 980.000,  Sarsina (FC), Italie,  Emilia-Romagna
The Food Traveler's Guide to Emilia Romagna
Op zoek naar Emilia-Romagna kookboeken? Op deze pagina vind je een overzicht van de meest recente kookboeken over de keuken van Emilia-Romagna. Gesorteerd op verschijningsdatum.
Verschillende soorten pasta
Emilia-Romagna staat bekend om zijn culinaire hoogstandjes, vooral de goudkleurige eierpasta's zoals Tortellini en Tagliatelle en de groene Lasagne Verdi uit Bologna. Gramigna is een andere Bologna pasta, dan zijn er Garganelli uit Imola, Cappelletti en Passatelli uit Reggio Emilia en Anolini uit Piacenza. Ricotta en Tortelli worden geserveerd in zowel Emilia als Romagna.


Dit leerboek is goed doordacht en zorgvuldig opgebouwd in twintig lessen. Elke les gaat uit van korte teksten in het Italiaans, die door middel van twee bijbehorende cd's ook te beluisteren zijn. Verder bevat elke les veel nieuwe woorden, enkele grammatica-regels en veel en gevarieerde opdrachten.