Elegant `Casa de Pueblo` waarvan een gedeelte is omgebouwd tot B&B. Proyect goedgekeurd door de plaatselijke gemeente en het `Consellería de Turismo` van de Comunidad Valenciana met als benaming `Casa de Pueblo - categoria superior` ondergebracht binnen de groep van `Casas Rurales`. Het hoofdgebouw telt 4 suites met eigen badkamer, 3 zalen voor evenementenen en/of restauranten en 2 loftapartementen met separate ingang. 
Bij het binnenrijden van deze toch zeer karakteristieke stad is Aspe gelijk te herkennen aan de typische weidse plantages waar de 'uva de mesa embolsada' , een tafeldruif van een uitmuntende kwaliteit, al sedert generaties wordt gecultiveerd. Deze druif wordt traditioneel op oudejaarsavond in elk Spaans huis geserveerd om 00.00 uur met op elke klokslag één druif om het nieuwe jaar plechtig en smakelijk te verwelkomen . Het oude historische stadscentrum van Aspe is volledig gerenoveerd en geheel tot voetgangersgebied omgevormd, met gezellige steegjes en pleinen, geanimeerd door de verschillende nog zeer traditionele spaanse bars en restaurantjes. In het hart van de stad bevindt zich Casa Entre Viñas, een geklasseerd historisch pand welk dateert van 1840 en sedert 2001 aangekocht en gerenoveerd door de huidige eigenaar. Deze stadswoning heeft een rijke geschiedenis achter de rug van adelijke herewoning, tot voormalig klooster, zelfs mutualiteitsgebouw en nu een luxueuse B&B en kantoorruimte... Een oude stadslegende vertelt zelfs dat het huis beschermd is door een goede kindergeest die tijdens de kloosterperiode er bescherming en troost vond ! We hebben er alleszins geen sporen van gevonden tijdens de toch zeer grondige en respektvolle renovatie waarbij maximale aandacht werd geschonken aan het behoud en het herstellen van zijn oorspronkelijke kenmerken en materialen Voor deze restauratie zijn de verschillende hoogkwaliteits marmersoorten gebruikt die terug te vinden zijn in de streek. Niet voor niets trouwens dat enkele lokale dorpen zich verbroederd hebben met de beroemde Italiaanse marmerdorpen Volterra en Carrara.. !. De originele vloertegels werden hersteld en volledig herlegd met traditionele spaanse tapijtenvariaties. Het dak werd volledig vernieuwd en geisoleerd, alsook de plafonds met de gekende gebogen terracotta- tegels of met de oude houten balken. Hetzelfde voor het aangetaste glas in de loodramen en kozijnen die allen werden gedemonteerd en gerestaureerd. Tot slot werd de elektrische en sanitaire installatie vervangen naar moderne standaard.. Centrale verwarming werd overal geinstalleerd. Het huis straalt weerom zijn oude glorie uit, geaccentueerd door een gezellige en intieme binnenpatio waar een zwembad met terrassen en BBQ u volop doen genieten van het altijd warme klimaat.